Leader II
Project Eurotuber

Community initiative for rural development (LEADER II: ‘Links between actions for the development of the rural economy')
Objectives:

  • to ensure that support for exemplary local initiatives involving local development continues from LEADER I;
  • to support operations that are innovative, suitable as a model and transferable, and that illustrate the new directions that rural development may take;
  • to step up exchanges of experiences and the transfer of know-how through a European rural development network;
  • to back transnational cooperation projects developed by the local bodies in rural areas which reflect heir solidarity.

Projet Eurotuber
Eurotuber est un projet de coopération internationale qui a comme but la valorisation de la truffe et des territoires ruraux européens qui font partie des GAL (Gal du Reatino ITALIE; Gal Asiader Espagne ; Gal Pays de Giono France). Les producteurs surtout pourront jouir d’avantages particuliers : il y aura une certification de qualité de la truffe européenne. Toute la filière agro-alimentaire de la truffe sera valorisée. Eurotuber en effet, garantit la qualité des truffes européennes fraîches ou transformées. Au moyen de disciplinaires et sélections rigoureuses on trouvera les entreprises ou les restaurants qui pourront utiliser la marque EUROTUBER. Nous voulons vous faire connaître le parcours de la truffe européenne et les territoires de production au moyen d’un guide spécialisé. La truffe est “l’or noir “ des territoires ruraux de la Méditerranée “Eurotuber “ garantit la qualité des truffes européennes fraiches, transformées en sauce ou valorisées dans la cuisine. Au moyen de disciplinaires et rigoreuses sélections on trouvera les entreprises ou les restaurants qui pourront utiliser la marque EUROTUBER. Nous voulons vous faire connaitre le parcours de la truffe européenne et les territoires de production au moyen d’un guide spécialisé.Vous pouvez vous utiliser le site www.eurotuber.com pour en savoir plus.

Project Eurotuber