CAMPUS IN RETE

Il tartufo é ancora avvolto nel mistero,forse é questo che lo rende ricercato sia in terra che a tavola.
Sino a qualche anno fa a Roddi paese nei pressi di Alba esisteva l'università per il cane da tartufo. Cani usciti da quel dressaggio erano eccezionali cani da tartufo.

Attualmente molte persone si sono dedicate alla raccolta dei tartufi, ma sentono la necessità di essere guidati al meglio in questo affascinante impiego del tempo libero, sia per la ricerca che per la coltivazione del tartufo, che può diventare attività remunerativa. Da ciò nasce l'idea di realizzare un corso in rete per l'addestramento del cane, per la raccolta e la coltivazione del tartufo nelle sue varietà di cui l'Italia é ricca.

Per maggior informazioni (redazione): tubernet@tubernet.it