schede

Analisi sensoriale del tartufo Melanosporum  

Vista peridio

Nero
Grosso
Medio
Fine

  
Vista venature gleba Grosse
Medie
Sottili		  
Tatto Duro
Molle		  
Olfatto Fungo
Secco
Amine
Muschio
Humus 		 
Gusto Dolce
Amaro
Aspro
Nocciola
Terra		  
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