Strano e vario nell'aspetto esteriore;
ricco di aromi e prezioso all'interno: è la "truffe", il tartufo.		 Tartufai,
rubrica cani e
raccolta tartufi (cavage)		  titolo
 

bianco e nero: guida in breve per conoscere il tartufo

cani da tartufo

allevamento

Non è un prodotto agricolo

Tartufo oggi che cosa è?

Il deterioramento ambientale nemico del tartufo.

 Salvaguardia delle tartufaie naturali e buona tartuficoltura:
il cane moderno
da tartufo

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